超级简单、易做的小蛋糕------Muffin（P3黄油可可蛋糕）
本帖被 小喷壶 从 花吃之花味大餐 移动到本区(2007-05-10)描述：1，先将150克面粉和6克泡打粉混合均匀过筛备用
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描述：2，盆里磕入3个小鸡蛋（大鸡蛋2个即可），打均匀，再加入80克植物油、80克糖、3大勺桃子果酱（其他的口味也行），搅拌均匀
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描述：3，拌入筛好面粉，要上下翻拌，千万不能转圈搅拌，那样蛋糕就不松软了
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描述：4，烤盘里垫好纸杯
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描述：5，将面糊填入，不要装太满，这个配方正好做12个，这时可以在面糊上撒些坚果
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描述：6，放进预热175度的烤箱烤20-25分钟就好了。看，就快好了
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描述：7，出炉了，中间那排撒了些杏仁片
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描述：凑近些
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描述：来个特写
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Muffin也叫纸杯蛋糕，它的品种（种植）有十分多，这个是最简单的，在这个基础上可以变换出十分多口味，想学着做吗？ 不知道开始行动吧 (11 (11 (11
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看了十分想吃,谢谢 (13我也想买烤箱不知买什么牌子
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我也想知道烤箱的牌子 (13 不过家里的电器已经够全的了，再要添烤箱的话，估计LG的表情，恩哼 (36
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好象不难做啊,可以试一试的
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一定要把买烤箱加入2007年度预算中，提请人大批准 (36
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我那天上了一下苏非小屋的博客，她推荐用科盛ckf-10Rd的烤箱，200元左右 (12 (12 (12
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这么简单啊，不要打发？ 不知道不要打发就方便多了哈
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用微波炉可以吗？ 不知道 (13
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看起来不错哦
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知足常乐、chenpi、无语问苍天：liuzi_2006的答案您们还满足吗？ 不知道liuzi_2006：十分谢谢您的回答，我对国内烤箱的品牌不了解，国外的通常是和炉灶联体的，所以容积十分大，一次烤上3盘这样的都不成问题三角梅、筱舞翩翩：这款蛋糕就是简单，不须将鸡蛋打发，它的膨胀剂就是泡打粉。白云飘：用微波炉做出来的就象发糕，没有那种（种植）烤的香味
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Quote:[b]引用第8楼[i]爱的幸福国度[/i]于[i]2007-02-13 17:42[/i]发表的[/b]:看起来不错哦谢谢(13 而且，味道也十分不错哦
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对呀,我也预备买一个烤箱.但好象二百多买不到,我也想做蛋糕.
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(31 (31 (31 我要买烤箱,我要做蛋糕当早点,好可爱呀.
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我预备过两天做点，带到北京给儿子吃。。。。。。
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筱舞翩翩：真是个超级好妈妈 (12 (12 (12
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