我有一个建议``
都说正确的称量是烘焙成功的要诀。作为新手，经验不足，技术不够，十分多时候分量都拿捏不准。比如说我很想烤一个八寸的戚风蛋糕，烘焙书上说蛋黄的量是60g，大概几个蛋的蛋黄够60g呢？ 不知道我们的量杯，量勺上的计量单位是ml，假如我很想用量杯量取100g的面粉，大概是多少ml呢？ 不知道我很想用量勺取1g的盐又可以用多少容量的勺呢？ 不知道我相信有足够烘焙经验的人对用量方面一定有着许多宝贵的实践经验，期望高手们不吝赐教，把您们的经验分享给大家吧```(37我有一个建议``
买个称不就解决了，我有一个电子称，最小称量单位是1g，最大5000g
我有一个建议``
八寸的蛋糕4个蛋就够了,大点小点的都没问题
我有一个建议``
十分好称和量杯量勺都备齐了,就不会被方子难倒了 (37
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