[花花世界] - 花卉园艺生活论坛 » 烘焙版 » 小面包，金灿灿

栀子花 发表于 2008-2-27 22:58

小面包，金灿灿

本帖被 无悔今生 执行加亮操作(2007-09-11)





描述：按照配方揉好了，放在太阳下发酵""

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描述：我爱葡萄干儿

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描述：这个是黄油卷

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描述：这个是小辫子卷卷

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描述：扭呀扭的小面包

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看了krisztina的“美味面包自己做”，手痒""""

夏日的香气 发表于 2008-2-27 22:58

小面包，金灿灿

描述：小狮子：还要等多久啊？   不知道？   不知道

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描述：另一盘，没有烤盘了，烤架凑合一下

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描述：发酵差不多了，刷上蛋黄液

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描述：蛋黄液里还加了咸的鹅蛋黄

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描述：面里裹的葡萄干儿都能看到呢

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继续来""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""

熊宝宝 发表于 2008-2-27 22:58

小面包，金灿灿

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描述：这个是个“迷您批萨”

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描述：小“四喜”

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描述：甜甜圈

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描述：开烤"""""

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继续…………………………………………………………

花不语 发表于 2008-2-27 22:58

小面包，金灿灿

描述：先看一看里边儿发酵发得怎么样？   不知道嗯，已经比头一次有进步了"

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描述：小合影

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描述：毛毛虫造型

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描述：迷您批萨

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描述：葡萄干儿小卷子

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170摄氏度，20分钟""出炉"""(12

麦麦 发表于 2008-2-27 22:58

小面包，金灿灿

描述：小四喜烤开了膛了，成了变型批萨

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描述：蛋黄酥皮儿裹着葡萄干儿

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描述：小辫子

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描述：迷您批萨，蛋黄馅儿

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因为最近不想吃甜的，所以面包里的白砂糖和蜂蜜的量我都减半了，所以味道十分清淡。不过做出来看着还是挺漂亮的(11(11

残荷 发表于 2008-2-27 22:58

小面包，金灿灿

造型花样还挺多哈! (12 就是看着有点儿干! (38 二次发酵时放在烤箱里,下面放一碗热水试一试! (13

家有小女 发表于 2008-2-27 22:58

小面包，金灿灿

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味道一定好极了
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等待回音的 发表于 2008-2-27 22:58

小面包，金灿灿

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果果 发表于 2008-2-27 22:58

小面包，金灿灿

好棒，一次整这多花样，想吃啥样的都有了
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木鱼 发表于 2008-2-27 22:58

小面包，金灿灿

颜色拍得真漂亮，诱人。

蚂蚁踩大象 发表于 2008-2-27 22:58

小面包，金灿灿

该主题已被治理员屏蔽!

男孩阳光光 发表于 2008-2-27 22:58

小面包，金灿灿

谢谢大家喜欢"" (15 不过，楼上这位太讨厌了
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虾米虾米 发表于 2008-2-27 22:58

小面包，金灿灿

Quote:引用第5楼我为花奴于2007-09-06 14:38发表的  :造型花样还挺多哈! (12 就是看着有点儿干! (38 二次发酵时放在烤箱里,下面放一碗热水试一试! (13(13确实是吃起来干巴巴的呢""谢谢指点""

好好开心 发表于 2008-2-27 22:58

小面包，金灿灿

好象不能两盘一起烤吧,我用170度,十二分就够了.

糖果哒不甜 发表于 2008-2-27 22:58

小面包，金灿灿

(35 这个时间看到这个帖子　口水不停的咽了又咽啊　　
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