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亲密 发表于 2008-3-10 02:05

烟西的学名? 不知道

(26老爸生病了,人家给了一个偏方里有一味药叫“烟西”,可在各大药房都没有找到。药房人说这是广东的一种(种植)植物,不知广东花友们知道它的学名叫什么啊?   不知道我在网上也找不到。

夏日的香气 发表于 2008-3-10 02:05

烟西的学名? 不知道


网上的资料,仅供参考,期望对您有用~祝您爸爸早日康复啦~ (11 我国人喜欢在节日时制作食品以示庆祝,如在新年时制作咸甜蒸炸的糕点,端午节包各式粽子,中秋节吃月饼等。佛教传入中国已久,因而中国人庆祝佛诞的习俗亦流传久远。华南地区广东一带的佛教 徒喜欢在佛诞节前后吃一种(种植)名为芫荽饼的饼食,目前香港或广州的素食店(斋铺)每年都会推出蒝荽(粤音烟西)饼发售。亦有把蒝荽写作芫茜的。其实芫茜或蒝荽在中国广东南方一带是两种(种植)不同的植物,即异物同名。广州或香港人有时会把芫茜花葱作菜肴配料,或煲汤及煮粥时洒下,但制作蒝荽(芫茜饼)的植物原料却与这种(种植)不同。 原来制作佛诞饼食的原料学名是「阔苞菊」,俗名是「栾樨叶」。《 广州殖物志》载:「农历四月初八日相传为浴佛节,广州旧例于是平常摘取其叶,捣烂后和以m粉及糖制成粢粑(扁圆形饼类),名为栾樨饼,市上间有出售,小孩食之有暖胃去癪之效云。」直至目前港粤佛教人士亦会在佛 诞 节 以 这 种(种植) 饼 食 供 佛 或 供 众 , 以 示 庆 祝 佛 诞 的 一 种(种植) 食 制 。 至 于 为 甚 要 在 佛 诞 节 才 吃 栾 樨 饼 , 不 见 于 经 典 , 佛 教 徒 以 时 令 食 物 材 料 虔 制 用 以 供 佛 , 与 众 结 缘 , 当 然 是 好 。 古 代 北 方 庆 祝 佛 诞 有 用 不 落 叶 ( 一 种(种植) 植 物 叶 子 ) 包 上 素 馅 , 称 「 不 落 夹 」 作 佛 诞 食 品 。 而 华 南 的 栾 樨 树 产 自 佛 国 印 度 及 南 中 国 , 属 菊 科 灌 木 , 高 约 一 至 两 m , 夏 天 开 紫 红 小 花 , 叶 狭 长 , 有 香 气 , 可 食 , 用 以 制 饼 亦 甚 适 宜 。

熊宝宝 发表于 2008-3-10 02:05

烟西的学名? 不知道


闊苞菊 , 煙茜 可以看一看香港自然生態論壇.
[url=http://www.hkwildlife.net/viewthread.php?tid=4815]http://www.hkwildlife.net/viewthread.php?tid=4815[/url]

花不语 发表于 2008-3-10 02:05

烟西的学名? 不知道


谢谢楼上两位,闊苞菊没听过,芫荽倒是听过的应该也能找到了。再次谢谢

麦麦 发表于 2008-3-10 02:05

烟西的学名? 不知道


楼主~不是芫荽哦~~芫荽似乎是香菜~~究竟是蒝荽?   不知道还是芫茜?   不知道偶就不知道了~

残荷 发表于 2008-3-10 02:05

烟西的学名? 不知道


(21 芫荽j就是香菜吧

家有小女 发表于 2008-3-10 02:05

烟西的学名? 不知道


是哦,我也有点纳闷哪,我把字和图都打印回家给老爸看,他也是这么说的,芫荽和波版发的图片不是一样

等待回音的 发表于 2008-3-10 02:05

烟西的学名? 不知道


芫荽是香菜.楼一般找的应该是烟西,又叫闊苞菊.有荮用功效.而闊苞菊又有好几种(种植).应该用哪一种(种植)得打听一下啊.

果果 发表于 2008-3-10 02:05

烟西的学名? 不知道


闊苞菊.~闊苞菊.~再去药房问

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