查看完整版本: 親愛的朋友,問個問題喔(真的沒人知道)

好兰 2008-3-26 09:53

親愛的朋友,問個問題喔(真的沒人知道)

(22(22(22(22(22前段時間,在美食節目中 看到1種甜品大致是這樣的:把雞蛋(蛋清加蛋黃喔)1直打,打到成為固體狀  其中就只加糖似乎.............然後就放到烤箱裡面烤,出來的時候金黃的,外面有點硬,撥開之後 裡面就是好軟好軟,吃的人說 入口即化的感覺呢!"!"不知道大家是否知道這種東西叫甚麼?  具體做法是甚麼? 因為當時看了,就忘記了...好慚愧可是每次想到就口水直流....好想做喔......

夏日的香气 2008-3-26 09:53

親愛的朋友,問個問題喔(真的沒人知道)


難道1個人都不知道,鬱悶....................

熊宝宝 2008-3-26 09:53

親愛的朋友,問個問題喔(真的沒人知道)


是不是看那个阿楠做的节目啊,您说的应该是用蛋清加糖打硬,然后放在杯子里进烤箱烤的那种(种植)?是不是叫士多啤梨啊?外面好象有卖加草莓什么的一起吃,光是蛋清加糖肯定不好吃的,因为这个等于是蛋白霜糖...

花不语 2008-3-26 09:53

親愛的朋友,問個問題喔(真的沒人知道)


不是阿南  是龔露做的那期節目.........是1個香港查餐廳似乎........是不是要加奶油呢?因為我看到是黃色的阿?阿喔 過兩天要買烤箱了  好想做這個喔 (22  (22  (22  (22  (22  (22

麦麦 2008-3-26 09:53

親愛的朋友,問個問題喔(真的沒人知道)


是不是说的梳乎厘或者叫舒芙蕾啊,souffle~~但是我知道的舒芙蕾是蛋清蛋黄分开打发的~~成品和您描述的倒是十分相像~~您可以去搜一下,好多做法

残荷 2008-3-26 09:53

親愛的朋友,問個問題喔(真的沒人知道)


喔!"!"! 天那  就是梳乎厘,我記得有個厘字的  呵呵...........多謝超级小户型,您太棒了................ (37  (37  (37  (37  (37

家有小女 2008-3-26 09:53

親愛的朋友,問個問題喔(真的沒人知道)


(37  (37

等待回音的 2008-3-26 09:53

親愛的朋友,問個問題喔(真的沒人知道)


Quote:引用第5楼brightbread于二00八-03-07 14:48发表的  :喔!"!"! 天那  就是梳乎厘,我記得有個厘字的  呵呵..................(20居然让我蒙对了~~(15

果果 2008-3-26 09:53

親愛的朋友,問個問題喔(真的沒人知道)


小户型厉害的阿!阿!阿!...厉害的阿!阿!

木鱼 2008-3-26 09:53

親愛的朋友,問個問題喔(真的沒人知道)


Quote:引用第8楼latraviata于二00八-03-15 08:45发表的  :小户型厉害的阿!阿!阿!...厉害的阿!阿!被阿塔这么称赞~~我非骄傲死不可~~(15我平日里不是泡花坛就是泡贝太~~(33

伶馨彦 2008-8-22 15:40

关于刘翔退赛的内幕

[size=5]关于刘翔退赛的事情我想大家也都知道了,但是内幕是什么呢?[/size]
[size=5][/size]
[size=5]我在那里工作过一段时间,知道一些消息。[/size]
[size=5][/size]
[size=5]现在开个贴大家讨论一下各种猜测,[/size]
[size=5]回帖超过20楼我就公布我得到的内部消息。[/size]


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