破解版 2008-3-30 01:05
蛋糕小卷,添加芒果芝士派。
本帖被 无悔今生 执行加亮操作(2007-06-30)
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无法抑制内心想要动动烤箱的冲动,于是做了这个蛋糕小卷。材料:牛奶100克,低粉100克,白砂糖85克,色拉油60克,鸡蛋 5个,白醋1瓶盖、打发的鲜奶油和草莓果酱适量制作步骤:2、牛奶+植物油,抽打到略为浓稠的均匀液体。3、一次筛入全部面粉后,稍拌。4、这里不要多拌,有小疙瘩不要紧,看不见干粉即可。5、加入蛋黄,充分拌匀,就能成为图6的蛋黄糊。6、图7打发蛋清到粗泡,接着如图8,加入白糖和醋,打发成图9的湿性发泡。接着入图10把1/3蛋白加入蛋黄糊中,拌匀,再加1/3蛋白拌匀,然后将蛋黄糊全部倒入蛋白中,用刮刀从下到上拌匀,就成为图11的蛋糕糊。7、倒入垫了油纸的烤盘,轻摔几下,入烤箱倒数第二层,160度25分钟左右。8、取出倒扣在垫了保鲜膜的案板上,撕去油纸,稍凉后去掉四面硬边,卷起定型5分钟,然后放开,等完全凉了后抹上鲜奶油,再次用保鲜膜卷紧,放冰箱定型30分钟后按需要切片。
夏日的香气 2008-3-30 01:05
蛋糕小卷,添加芒果芝士派。
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还有一张片片。开开新开博,同志们有空去逛逛。
[url=http://beibi.pinbu.com/user2/beibi/archives/2007/28632.shtml#120857]http://beibi.pinbu.com/user2/beibi/archives/2007/28632.shtml#120857[/url]
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熊宝宝 2008-3-30 01:05
蛋糕小卷,添加芒果芝士派。
(12 看着就好吃哦 (12
花不语 2008-3-30 01:05
蛋糕小卷,添加芒果芝士派。
爱上烘焙了,明天也糊弄LG买个烤箱去 (33 (33 (38
麦麦 2008-3-30 01:05
蛋糕小卷,添加芒果芝士派。
(12 (12 (15 想尝尝
家有小女 2008-3-30 01:05
蛋糕小卷,添加芒果芝士派。
做的真不错呢。我喜欢吃花生酱的,好香哦。
等待回音的 2008-3-30 01:05
蛋糕小卷,添加芒果芝士派。
掐了整枝日日春啊我好心痛啊 (26
果果 2008-3-30 01:05
蛋糕小卷,添加芒果芝士派。
(15 家里日日春多的十分啊。。。。旺盛的一塌糊涂。
木鱼 2008-3-30 01:05
蛋糕小卷,添加芒果芝士派。
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今日的新作,芒果芝士派。
蚂蚁踩大象 2008-3-30 01:05
蛋糕小卷,添加芒果芝士派。
啊啊啊啊啊~看上去好好吃的样子~为什么要让我在吃饭以前看到。。。。。今日的晚饭——白粥 (26
虾米虾米 2008-3-30 01:05
蛋糕小卷,添加芒果芝士派。
好美啊 (12 (12
好好开心 2008-3-30 01:05
蛋糕小卷,添加芒果芝士派。
口水中""""
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糖果哒不甜 2008-3-30 01:05
蛋糕小卷,添加芒果芝士派。
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伶馨彦 2008-8-22 15:41
个性化的导航首页是经常上网人士的得力助手
自从个人导航网站hao123面世以来,刚学会上网的大妈大叔都开始轻松上网了。可是,对于互联网常用的用户来说,需要的导航远非hao123能解决。因为每个人都有自己不同的需要,对经常上网的人来说,我比较推荐的是大桌网,[url=http://www.bigdesk.cn/][color=#0000cc]http://www.bigdesk.cn[/color][/url], 原因有以下几点:
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