【创新版枣糕】童言无忌-
五一带宝贝女儿回老家期间宝贝经常语出惊人.某天下午去我姑姑家串门,晚上吃饭时姑姑问宝贝会用筷子吗?宝贝迅速瞥了一眼姑姥用反问的语气答道:我傻呀!这么大人还不会用筷子?!姑姑楞了一下.随即大家呵呵大笑. -

好久没烤东西了.上一日开冰箱拿蜂蜜时发现还有半瓶大枣茶.想起女儿说要吃枣糕 于是网上搜了方子 一会工夫创新版枣糕就出炉了!枣糕还在烤箱时宝贝就不停的问 好香啊!熟了吧! 真是满屋的枣香的味道哦-

方子:红糖125克 黄油65克 核桃碎50克 牛奶40ML 大枣茶或枣泥150克 低粉170克 半匙小苏打 半匙泡打粉 少量盐 1个鸡蛋 -


做法:红糖加黄油 盐搅拌到松发,加入鸡蛋搅拌到光滑,倒入大枣茶 牛奶拌匀,筛入粉类翻拌均匀,加入核桃碎拌匀.分装到纸杯 180度30分钟 出炉,-

烤的很好,一定很香
就是染色太深了     

颜色确实深，不过咱自己家做东西，货真价实，好吃就行

嗯，最近老爸正要求吃这口呢，可是他不喜欢黄油的香味，头疼！看来只能做最老土的那种啦！做好后再来跟楼主交流哈！

无悔:vicky 你可以把黄油换成色拉油的 一样美味哦

无悔真的好厉害啊,开个糕饼店吧

Quote:

问一个比较弱智的问题,低粉就是低筋粉吗?我想学烤枣糕.

颜色看起来深深的,不知道烤的时候在上面撒点白芝麻,瓜子仁,杏仁片会不会好看点.