我的厨房我做主（更新了肉皮冻、蒜蓉扇贝、红烧肉、蛋挞在第3页、第4页 。。。。。）
描述：红烧猪手
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描述：双味鱼头
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描述：奥尔良香辣翅中
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发一下我家周日、周一和周二今天我做的晚餐！！！
周日：好看美味红烧猪手，还是MM们的很好的美容食品呢！！
周一：双味鱼头，属于湘菜系列！！
今天周二：奥尔良香辣翅中（新发明的做法，不过真的很美味呀！！）

爱花，我也爱美食，我更爱做美食！！

上个过程大家学习一下   

猪手我喜欢   
LZ来教教是怎么做的～

双味鱼头

原料：胖头鱼（买的时候可以让卖家收拾好，然后让她把鱼头劈成两半）

调料：盐、白胡椒粉、料酒、、葱姜蒜（分别切末，）、坛坛乡精制剁辣椒、坛坛乡脆鲜剁青椒、李锦记的蒸鱼豉油

做法：
1、将胖头鱼用清水洗净后，鱼鳍用剪子剪掉，收拾好后用刀在鱼背上切两刀装盘码好，然后分别撒上盐、白胡椒粉，要用手把调料抹均，倒料酒，淹10到15分钟。

2、淹好后分别撒上葱姜蒜末，然后如图将鱼身一边放坛坛乡精制剁辣椒、一边放坛坛乡脆鲜剁青椒，最后倒上李锦记的蒸鱼豉油（要少放，因为前面已经放盐了）。

3、蒸锅放水，上气后，将鱼头放入，盖上盖子蒸10分钟后，你用筷子一下就能插透鱼肉，就OK了，出锅，吃喽！！！

                  

看起来,,都不错呀...