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<美味叉烧肉做法>
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发表于 2007-12-29 17:10
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<美味叉烧肉做法>
美味叉烧肉做法
主料:猪里脊肉
配料:李锦记叉烧酱
做法:
1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,十分注意不要加水.
2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅.
3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可
淘宝小店欢迎大家光顾:http://shop34319847.taobao.com/
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发表于 2007-12-29 17:10
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简单,学习,等我们这里的猪病过了就做!
筱,是一种竹子。
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看起来很不错的样子. 有时间一定要试一下了
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看起来蛮简单的,周末试一下。
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发表于 2007-12-29 17:10
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现在越来越喜欢莎啦啦了,没想到即爱养花又爱厨房的花友这么多,太高兴了,能聚在这里交流真好。
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好饿!!太诱人了
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发表于 2007-12-29 17:10
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就不用加盐了吗?
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