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新手烤制的戚风蛋糕 - 烘焙版 -

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描述:烤制20分钟后的样子

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描述:烤制35分钟的样子,为什么反而缩了,正常吗?   不知道

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描述:出炉倒扣放凉后切开,组织十分均匀,就是不够细腻

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买来烤箱以后已经烤了三次戚风了,一开始有开裂、缩塌的问题,这次的总算比较成功。本来还想拿去给同事们鉴赏一下口味,结果LG说好吃,吃早饭的时候一下子把它消灭了,呵呵,好有成就感哦阿!方子的话我是照这个,不过我是六寸蛋糕模,所以一切减半。
http://haidaisi.blogms.com/blog/CommList.aspx?PageIndex=2&TempleCode=1000000022&BlogLogCode=1001259573

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描述:用饼干模切好

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描述:烤得差不多了

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顺便再请大家看一下我初次烤的小饼干。这个干了一点,不过奶香味十分足。后来做的手指饼比较成功,不过没留下图片。

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看着不像是新手的作品呀,我要是初次就能做这么好就太好了.

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做的不错啊,新手做饼干是最轻易树立信心的。

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做得好极了。     

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     谢谢各位鼓励,我一定再接再厉   

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这是新手呀

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不错啊! 一个字牛啊!

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希望大家帮我把这个帖发给你身边的人,谢谢!

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