手把手做朝鲜辣白菜了啊 今年冬天大白菜真的粉便宜滴说"!不知道大家有m有做朝鲜辣白菜和泡酸菜呢? 偶家前些日子做了,下面是偶在收集滴一点朝鲜辣白菜滴制作
办法,成品
时间有长有短,不知道火星不,呵呵.偶想总有淫用得着吧" 先来个有pp的吧"!是转载.作者叫柠檬草. 1. 白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天
注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2.腌了半天后，挤掉水分
3.预备好：姜，蒜，苹果，梨
4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可
5.辣椒面，盐，味精 辣椒面的量看自己
喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度
6.加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀
7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中
8.搅拌
9.开始腌菜阿！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹
10.接着抹
11.整棵都抹好了.
12.拿
一个带盖的容器，注重洗净，一定不要有油，假如无盖的，用保鲜膜封住也可以。
13.3—5天后成功
