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自己做蛋糕 - 烘焙版 -

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金牌会员

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1^# 大中小发表于 2008-2-29 23:41 只看该作者

自己做蛋糕 - 烘焙版 -

好久没做蛋糕了，发个以前做的，给大家看一看。

普通戚风蛋糕，用的草莓夹层整个装饰，用了3个小猕猴桃，大半个火龙果，一斤草莓。戚风的蛋糕胚子，放了30克糖，打发奶油的过程中没有放糖，味道十分清淡。

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夏日的香气

论坛元老

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2^# 大中小发表于 2008-2-29 23:41 只看该作者

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这款装饰可以不用花嘴，推荐新手尝试。

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熊宝宝

论坛元老

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3^# 大中小发表于 2008-2-29 23:41 只看该作者

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沙发,呵呵

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花不语

论坛元老

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4^# 大中小发表于 2008-2-29 23:41 只看该作者

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好漂亮哦

不用花嘴, 那些奶油丝咋弄上去的?

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麦麦

论坛元老

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5^# 大中小发表于 2008-2-29 23:41 只看该作者

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Quote:引用第3楼krisztina于2007-06-17 17:49发表的 :好漂亮哦

不用花嘴, 那些奶油丝咋弄上去的?表花袋剪开一个十分小的口，十分轻易的，随心弄，不过要有立体感，要向上提拉着挤。

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残荷

论坛元老

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6^# 大中小发表于 2008-2-29 23:41 只看该作者

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不错，学习阿！

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家有小女

论坛元老

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7^# 大中小发表于 2008-2-29 23:41 只看该作者

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真好阿！

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等待回音的

论坛元老

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8^# 大中小发表于 2008-2-29 23:41 只看该作者

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真让人胃口大开

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果果

论坛元老

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9^# 大中小发表于 2008-2-29 23:41 只看该作者

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漂亮，上面的水果也是我的最爱呢。

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木鱼

论坛元老

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10^# 大中小发表于 2008-2-29 23:41 只看该作者

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这简直太诱人了。

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