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父亲节的菜 - 花吃之花味大餐 -

父亲节的菜 - 花吃之花味大餐 -

本帖被 漂亮坚 执行置顶操作07-06-20)





描述:翡翠豆腐

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描述:水晶虾饺

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描述:粉丝蒜蓉扇贝

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描述:蜜汁鸡翅

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描述:孔雀开屏

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今日是父亲节,首先祝天下的父亲健健康康快乐.    我做了几个小菜,菜对于男人来说不太重要,一般是大口喝酒和天南海北的神聊. 第一个菜是:翡翠豆腐     1.把豆腐切块摆盘;     2.芹菜用榨汁机绞碎后撒上;     3.上屉蒸2分钟     4.撒上泡好的枸杞;     5.沾蒸鱼豉油加一点辣根的调料吃.第二个菜是:水晶虾饺     1.澄面调好;     2.虾切块,黄瓜剁末后调馅;     3.包好后上屉冒气6分钟即可.第三个菜是:粉丝蒜蓉扇贝     做法母亲节时介绍过.第四个菜是:蜜汁鸡翅     做法母亲节时介绍过.第五个菜是:孔雀开屏     1.鲤鱼洗好把头切下,从此处将肚子里的东西拿出去,不要把肚子搞破;     2.从鱼背部切薄片,到肚子处为止,千万不要把肚子切断;     3.摆好造型,把鱼弯向肚子,背部一片一片叠上,把鱼头立起来,在嘴里插上尾巴,像孔雀的头,在鱼背的部位摆上胡萝卜片.青椒圈和红椒圈;     4,倒蒸鱼豉油,姜片和白胡椒;     5,上屉,冒气7分钟后即可.     6.出锅撒少许青葱.第六个菜是:水果沙拉     1.用挖球器把西瓜等水果挖好;     2.将冻好的酸奶和番茄汁的小冰块摆盘即可.

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描述:水果沙拉

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Quote:引用第0楼优雅老去于2007-06-17 17:05发表的 父亲节的菜 :今日是父亲节,首先祝天下的父亲健健康康快乐.    我做了几个小菜,菜对于男人来说不太重要,一般是大口喝酒和天南海北的神聊. 第一个菜是:翡翠豆腐     1.把豆腐切块摆盘;     2.芹菜用榨汁机绞碎后撒上;.......

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优雅的菜做的真是,,,简直就是饭店大厨的手艺阿!色香味俱佳阿!期待优雅更多的菜系与大家见面阿!让俺们这笨妈妈也多多学学阿!喜欢优雅做的菜     

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老大又来馋俺了,一直想吃您做的孔雀开屏,可回家以后领导总是找借口说这也不行那也不行的,至今俺家海没有自己做孔雀开屏啊     

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上一日晌午喝酒的时候咋没有邀请俺晚上上您家哈9啊~~~     

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呵呵,色香味俱全----------偶没有回父母家,在家辅导儿子,今日下午考试,期望他从一年级就给我当三好学生。

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好手艺

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十分丰盛啊  楼主 真有孝心俺父亲节 发了近100 条短信  祝福当父亲的朋友和朋友的父亲  嘻嘻 是不是十分博爱啊

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优雅真是个贤惠的人

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那个孔雀开屏真绝阿!不过,其他那几道菜,量也忒小了""

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