本帖被 无悔今生 设置为精华07-05-13)




洒满细碎太阳的午后是用来慵懒的，它充盈一点闲散的元素比如素面朝天，比如零食比如动漫片比如，一杯亲手磨制的咖啡

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虹吸壶上有标明水量的刻度线，可我不这样用选择要用的咖啡杯，倒入“农民山泉有点甜”至八分满入微波炉预热2分钟

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把预热过的“有点甜”从上杯倒入虹吸壶

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拿掉上杯，点燃酒精酒精需要用75度以上的，90度更好，不过我买不到咯

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意大利咖啡豆10克我的口味比较淡，可以用15克，能获得更加醇厚的口感

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倒入磨豆机，动手磨吧阿！这可是个力气活哦

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咖啡颗粒跟砂糖差不多粗细就OK了，太细会把杂质萃取出来

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把上杯装好滤布，下端卡好弹簧扣

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磨好的咖啡粒倒入上杯待用我喜欢顺便加点砂糖进去

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预备原材料，开始打奶沫哦