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做饼干~自己玩儿~请指正~ - 烘焙版 -

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Quote:引用第9楼心如花香于2007-07-18 16:45发表的  :呵呵,多交流,我也一直想试一试来着,可是就是没有勇气.看了楼主的帖子,下定决心,试上一把.是呀是呀~我没有那些小苏打啊泡打粉啊发酵啊什么的,就是放进自己喜欢的葡萄干香蕉泥,然后把面团揉匀了,捏成小薄片,用170度25分钟烤出来的~~~也不错嘛~~~

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有没有用油少一点的饼干啊?   不知道我看着就想吃,但自己做的时候见到用了好多的油就不敢多吃。

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Quote:引用第11楼tingting于2007-07-19 09:04发表的  : 有没有用油少一点的饼干啊?   不知道我看着就想吃,但自己做的时候见到用了好多的油就不敢多吃。 我做的这个就没放多少油,只用了一块儿差不多半cm厚,四五cm见方的那么一小块儿黄油。

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  真的要夸赞e_jayjay 呢  这么热的天气拍了这么具体的步骤图来  

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呵呵,好具体,下回我也试一下---------

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