想请教下，橄榄放在什么汤里褒比较好呢？   不知道，十分好顺便告知下具体主料，配料，，谢谢～～～～～

没有人知道么,上次好象在哪个贴子里看到有个汤可以放橄榄的,

可以用来煲排骨、煲水鸭。。。都十分甜呢阿！

猪肺，橄榄猪肺汤十分好喝。

这得问南方人，我们北方人不用这个

我觉得放在银耳莲子百合之类的甜汤里肯定没问题，虽然我没做过。。。。

只吃过腌渍过的橄榄.....

假如要问南方人橄榄煲烫，最正宗的莫过于橄榄猪肺烫。将买回的新鲜猪肺清洗干净后，加上被刀侧拍过的橄榄，放几片姜，大火烧开后用文火煮两个小时。关火后放入适量的盐即可食用。这道烫在广州十分多酒家都可喝到，起到清热润肺的作用。有气管炎、肺热症状的食用最为合适。但我觉得北方人可能不太爱用猪肺做烫。