这里的东西是不是都要烤箱才可以做的啊

Quote:引用第10楼小斜线于2007-06-01 10:56发表的  :这里的东西是不是都要烤箱才可以做的啊 也有的蛋糕不用烤箱，但要用冰箱冷藏。还可以用微波炉或者电饭锅做蛋糕，您可以上网搜索方子。

Quote:引用第8楼优雅老去于2007-06-01 07:16发表的  :诱人的小饼我要做，有没有无糖的点心配方，我有糖尿病，若有请赐。通常的蛋糕蛋白打发都要用糖。不需要打发蛋白的蛋糕，糖可以不加，饼干也可以不用加糖，不过怕口感不好吃。泡芙不加糖。方子如下。原料：低筋面粉70克，鸡蛋 2个，水或者牛奶90毫升，黄油50克，盐适量。1.低粉过筛备用。2.黄油，水，盐，加入锅内，小火加热至沸腾，关火。3.低粉加入锅内，用勺子拌匀成面糊。4.鸡蛋打散，分次加入到面糊中，搅拌均匀。5.烤盘铺油纸，将泡芙面糊装进裱花袋，挤到烤盘上，间隔一定距离。6.烤箱预热200度，中层烤20分钟左右。

Quote:引用第8楼优雅老去于2007-06-01 07:16发表的 : 诱人的小饼我要做，有没有无糖的点心配方，我有糖尿病，若有请赐。  只要把白糖换成木糖醇就好了吧 我也来问一下黄油里面含糖吗?

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小小桃滴玛格利特小姐出炉咯 按照菲冷翠滴办法做滴""好吃好吃 白糖改成了木糖醇,可以拿给老妈吃咯