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开个面包花店,地址哪里好?怎样定位呢?高手来谈谈吧~讨教! - 丰富资讯 -

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我是在杭州的,杭州的花市是比较成熟的,目前我已经拥有面包花的成熟技术,对面包花制作,我有3人左右有一年的制作经验,但一直停留在自己做做,没有开店经营.目前我预备投资自己在杭州开发面包花事业,目前面临的问题是选址,究竟面包花比较昂贵,不是通常的鲜花,首先是选址怎么选,直接也关系到定位问题!是卖那种(种植)包装花呢?还是盆花儿?或单支?手工制作?杭州好的地段店面的价格实在吃不消,目前考察了一下,在杭州的高档繁华地带有个市场,找到一个比较显眼的摊位,虽然是市场里面,但租金也不低,平均一个月时间租金就要3000左右.而且10个平方而已.那个地段是杭州比较高档的地方,但不是街面,街面在那种(种植)地段根本吃不消租,10平方左右,一年租金要在10万以上(肯定的).目前我也十分矛盾,要么在那里的比较繁华的市场里租个好地段的店面,要么在杭州不是十分繁华的地段租个街面店,那种(种植)地方怕价钱卖不起.究竟目前杭州面包花店好象还没有.请大家给提个建议,开在什么地方好呢?还有就是定位了,目前我手上制作单支面包花的人是有的,但在插花工艺方面欠人,而且面包花不同鲜花,假如用到大量叶子,会成本十分高,也不是十分合适,好象.对于面包花,我十分想知道该怎样定位?一般卖什么?盆花儿?单支手工?跟鲜花一样插花?到底应该怎么定位推销呢?请大家给点意见吧"""

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什么是面包花啊?   不知道

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难道大家都没听说过吗?那我来普及一下基础知识吧,呵呵.面包花是目前国外十分流行的一种(种植)仿真花,您看下面的图片看得出是假花吗?她虽然不是真花却胜似真花,她有许多十分好听的别名----"永恒之花"、树脂花、磁土花、吉祥花等。面包花其实并不是真的面包做的,为什么会有这么一个有趣的名字呢?   不知道其实,面包花传说起源于古老的墨西哥湾沿岸,聪明的墨西哥人将制作面包的原料经过再次发酵,加入白胶浆,制成富有延展性及吸附性的十分细腻的非凡基质,它虽然不能吃,但可以任意造型,制作出千姿百态的精美花卉或迷您食品,人们将其洒向大海, 祈求平安。幸福的含义被赋予了这种(种植)非凡的花朵,于是它便有了自己的另一个名字“幸运花”。善于学习的日本人在三十多年前将此项工艺进行了改良, 使它成为盛行于当时上流社会的一种(种植)手工艺术品,大多用来制作成精美的胸花、头花、手捧花及敬神献佛的祭品等等。近十几年来, 随着文化的传播, 这种(种植)形态逼真、色彩丰富的“幸运花”传入了港台地区, 继而传入大陆,渐渐走进了我们的生活,使越来越多的人知道了这种(种植)新产品,并喜欢上了它。这种(种植)面包花既有鲜花那种(种植)娇嫩的质感,又比鲜花的欣赏期持久;既能像绢花一样长开不败,又比绢花更为仿真——您近距离仔细看,仍然看不出它是假的,除非您用手去摸一摸、掐一掐那嫩绿的叶子和娇艳的花朵,才恍然知道——原来它是一种(种植)仿真的花阿!可是那种(种植)柔软、娇嫩的质感,一样会使您心动不已、爱不释手,而且这花不会褪色,也不吸土,假如沾上了灰尘,用毛笔类的小刷子掸掸土就可以了。面包花是一种(种植)十分新奇、独特的产品,当初它是有钱人为显示其身份及地位拿来消遣的一种(种植)手工技艺,类似于游戏性质, 因其成本高、品种(种植)少等原因并没有形成市场。原料也不是平常人能消费的起的。近年来,随着人们文化及艺术品位的提高,面包花的艺术价值和市场价值凸现,日本的面包花市场逐渐发展壮大, 走向市场后的面包花以其超高度的逼真效果、绿色环保、造型美丽、寿命长、易维护等特点,迅速占领仿真花市场,并对传统仿真花市场形成了十分大的冲击。初见这些花时,它们仿佛刚从田野里摘下来,不仅裹着风霜雨露,还带着田野的幽香,它们的色彩更让人目眩,有着油画般的效果。放在家里,就如欣赏一幅立体的油画。面包花没有真花的娇贵,也不像通常仿真花似的一成不变,面包花的杆可以随意弯曲、揉捏,但材质本身不会受到一丝的损害。制作面包花的树脂材料透明感、光泽度好,可以随意调和颜色,最大限度地创造出“逼真”的效果。它的每一个部位都禁得起仔细琢磨,真正体现了“仿真”二字,使人工制作的面包花看上去比鲜花更美、更有格调。而且,面包花品质轻、有韧性、弹性好、防虫蛀、不变质,成形后随风摇曳,栩栩如生。为什么面包花优于其他仿真花?    近年来,仿真花以其色彩鲜艳、易维护、使用寿命长等特点迅速扩大市场占有量,我国仿真花的生产和销售每年都以35%左右的速度逐年递增。 但在市场繁荣的背后,传统仿真花也暴露出诸如仿真程度不高、做工粗糙、产品大多雷同等种(种植)种(种植)缺陷,使众多的消费者越来越不满足于已有的这些仿真花。经济发展了,人民富裕了,个人的艺术鉴赏能力及品位也随之提高, 对仿真装饰花,人们需要的已经不是颜色的鲜艳与否,而是要求其具有高度的仿真性、个人创意性(即在模拟真花的同时,艺术性地加入个人创意)。面包花的出现与流行,自有其必然性,他区别于其他仿真花,有着其优越的特点:   1、高度仿真性    人们需要对它经过近距离、仔细辨认之后,才能将它与真正的鲜花区分开。通常人初见树脂仿真花时都会感到震动,因为它的鲜活、逼真已经达到了“仿”的最高境界,仿佛都是清晨自然界里那些盛开的鲜花,细腻娇嫩,带着雨露,带着清香阿!这一点是目前其他类型的仿真花所无法做到的。   2、绿色环保面包花使用的树脂粘土是由绿色环保原料调配而成,产品不含任何对人体有害的成分,十分符合当前流行的绿色环保的生活品味。  3、价值高在生产速度上,面包花不如利用机械生产的传统仿真花快,但由于是手工制作,所以价值比机械化生产的花要高十分多。4、       造型随意    除了模拟真花的形态进行正常制作以外,面包花还可根据自己的创意,适当运用夸张的手法,将其人性化、个性化,充分展示个人的才艺和审美情趣。可以说,每盆面包花都是“举世无双”的。这一点迎合了当今人们欣赏艺术的高品位和喜欢张扬个性的心理,所以受到了消费者广泛的喜爱。5、       寿命长 树脂仿真花的保存期可长达五年以上,不褪色不变形,可谓“鲜花永不败”。      从上面的这些介绍可以看出,面包花凭借它的众多优点,必将大受顾客的欢迎,也给您的酒店(茶楼)带来了一种(种植)别样的雅致。

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难道大家对面包花都没有爱好吗?没关系,进来发表下个人看法吧

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我有爱好,可以和您学学吗?   不知道

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似乎天津有个姓李的女的,在塘沽开了个面包花店,生意据说十分十分好,在这里用两个“十分”来形容,是因为中心7套还播出过一个个人创业的专题节目来介绍。塘沽距离天津市区开车要走40分钟,为什么天津的年轻人还是跑这么远的路去光顾呢?   不知道 一般因为她鼓励客户自己动手来制作花,也就是号称“DIY”的概念。在北京,瓷土花还没有被大多数消费者所接受,一般原因还是因为价格太贵了。所谓价格贵,还是因为人们习惯把它与鲜切花、水晶花和干绢花之类的东西相比。由于瓷土花用料的考究,成本自然距高不下。建议您在开店前充分调查一下市场再做决定,究竟动辄几百块的东西不是随便谁都能不加思考地掏银子的。

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花艺群号码11905442欢迎大家

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Quote:下面是引用手工坊于2005-07-22 19:56发表的:我有爱好,可以和您学学吗?   不知道可以啊,我在杭州,可以加我QQ17638325(暗号:花)

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Quote:下面是引用simondu于2005-07-22 20:12发表的一点看法:似乎天津有个姓李的女的,在塘沽开了个面包花店,生意据说十分十分好,在这里用两个“十分”来形容,是因为中心7套还播出过一个个人创业的专题节目来介绍。塘沽距离天津市区开车要走40分钟,为什么天津的年轻人还是跑这么远的路去光顾呢?   不知道 一般因为她鼓励客户自己动手来制作花,也就是号称“DIY”的概念。在北京,瓷土花还没有被大多数消费者所接受,一般原因还是因为价格太贵了。.......十分赞同,杭州我目前也没底,不过我也是想往DIY方面走的,大致决定开在商场里,目前我比较头痛的是,面包花究竟不是真花,除了单支推销或DIY都没有问题,因为我的技术是从台湾人里学来的,身边还有3个兼职技师,技术都十分好,但是假如开店肯定要做家居用的那种(种植)花,对于插花等我们都不懂,目前花是十分漂亮,但放在一起我还是不满足,就是整盆没有十分亮眼的感觉,不知道该咋办?   不知道是请个花艺师负责插花呢》还是自己学?   不知道自己学插花久吗?   不知道这种(种植)艺术的东西我从来没接触过?   不知道请大家给点意见。

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