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发豆芽高手看过来——我发的豆芽还能吃么? 不知道 - 花吃之花味大餐 -

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描述:豆子有些变成粉色的了

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豆芽发了2天零一夜,昨晚看还好好的,今日早上看见个别豆子变成淡粉色了,是不是烂了呢?   不知道闻一闻,还没有异味。这样的豆芽还能吃么?   不知道目前豆芽已经被我洗过凉在阳台了,发豆芽过程经历60小时终止。发豆芽的过程是:1、绿豆放在水中泡了一夜;2、用一套不锈钢的托盘——上面托盘是带孔的,下面的托盘不带孔,把毛巾垫在上面的托盘上(因为托盘的孔比绿豆大),泡好的绿豆放在托盘上,再用毛巾盖在绿豆上面;3、用水浇在毛巾上面;4、用2个灌凉水的热水袋压在毛巾上面;

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为什么要用热水袋压呀,是不是盖豆子的毛巾有问题?比如有淀粉之类的沾在上边?豆芽应该没什么问题 的

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补充一句.我不是发豆芽高手,凭感觉回了贴

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